PRIMITIVO DI MANDURIA D.O.P.

Proprietà ed accostamenti
VITIGNOPrimitivo
COLORERosso violaceo
PROFUMOEIntenso e complesso, con sentori di frutta a bacca rossa
SAPORESecco e morbido, tannico e persistente
ABBINAMENTI GASTRONOMICISecondi piatti a base di selvaggina e carni rosse
TEMPERATURA DI SERVIZIO18°C
% VOL.14,5%

Prosciutto crudo con verdure

Carne | Verdure | Pesce

Uva e formaggi