Nero di Troia Puglia I.G.P.

VITIGNOUva di Troia
COLORERosso intenso
CARATTERISTICHE OLFATTIVEIntesamente fruttato, con spezie di vaniglia e pepe nero
CARATTERISTICHE GUSTATIVEMorbido equilibrato e pulito
ABBINAMENTI GASTRONOMICISecondi piatti a base di selvaggina e carni rosse
TEMPERATURA DI SERVIZIO16°C
GRADAZIONE ALCOLICA13%

Carne rossa

Crostini crudo e melone

Carne rossa