Nord della Puglia
VITIGNO | Uva di Troia |
COLORE | Rosso intenso |
CARATTERISTICHE OLFATTIVE | Intesamente fruttato, con spezie di vaniglia e pepe nero |
CARATTERISTICHE GUSTATIVE | Morbido equilibrato e pulito |
ABBINAMENTI GASTRONOMICI | Secondi piatti a base di selvaggina e carni rosse |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16°C |
GRADAZIONE ALCOLICA | 13% |